อ่าน 4.7k ครั้ง
แพนงเนื้อน่องลายตุ๋น

ถ้าคุณชอบทานเนื้อ เมนูพะแนงเนื้อเป็นอีกเมนูหนึ่งที่บอกได้เลยว่าทำทานที่บ้านกับข้าวสวยร้อนร้อนอร่อยที่สุดเลยครับทำได้ไม่ยุ่งยากไม่เกิน 15 นาทีก็เสร็จมาลองทำกันดูครับ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4ท่าน
- เนื้อน่องลายตุ๋น500กรัม
- พริกแกงแพนง1ชต พูน
- กะทิ500ซีซี
- ใบมะกรูด5ใบ
- มะเขือพวง3ชต
- น้ำตาลปึก2ชต
- น้ำปลา3-4ชค
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- วัตถุดิบพร้อม ผมจะตุ๋นเนื้อแล้วแช่แข็งเก็บไว้จะทำทานก้อเอาออกมา
- ผัดพริกแกงให้หอม
- เติมกะทิลงไป
- ใส่เนื้อลงไปเคี่ยวให้ดูดน้ำกะทิลงไป
- เดือดอีกครั้งปรุงรสให้เรี
- เปิดไฟอ่อนเคี่ยวไปอีกซักพัก
- ใส่ใบมะกรูดและมะเขือพวงลงไแ
- เสร็จพร้อมรับประทาน
- ตักเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆคร่า
1
เนื้อให้นำไปตุ๋นจนเปื่อยใช้เวลาประมาณ2ชม.

2

3

4

5

6

7

8

9

แท็ก
เผยแพร่: 06/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น