Quality Recipe
อ่าน 1.2k ครั้ง
เนื้อปลาจรเม็ดนึ่งซีอิ้ว
1Homework
เมนูปลาเพื่อสุขภาพที่รับรองว่าไม่มีอ้วนแน่นอนทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4ท่าน
- เนื้อปลาจรเม็ด CP3-4ขีด
- ซีอิ้วสำหรับนึ่งปลาของฮั่วเซ่งฮง2-3ชต
- ผักกาดขาว4-5ใบ
- ขิงซอย1/2ขีด
- ขึ้นฉ่าย2-3ต้น
- 🌶ชี้ฟ้า2เม็ด
- เหล้าจีน1-2ชต
- น้ำตาลทราย1-2ชช
- พริกไทป่น1ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมเครื่องปรุงให้พร้อม
- ทุกอย่างหั่นฝอย
- นำผักกาดขาวรองด้านล่าง นำเนื้อปลาไว้ด้านบนโรยด้วยเห็ดหอม
- ปรุงรสในชามเติมน้ำแช่เห็ดผสมแล้วเทลงให้ท่วมเนื้อปลา
- เปิดไฟปิดฝาไฟอย่าแรงมากต้มไปเรื่อยๆ
- ชิมรสให้ดีเมื่อเนื้อปลาสุกใส่ขึ้นฉ่าย
- ขั้นตอนสุดท้าย ใส่ขิงที่เหลือกับพริกตบแต่งให้สวยงาม
1

2

3

4

5

6

7

แท็ก
เผยแพร่: 03/02/2018
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากๆ แต่ของหนูไม่ได้ใส่เหล้าจีนค่ะ
2 ถูกใจความคิดเห็น
0 ความคิดเห็น