“ฟักทองฟู”

อ่าน 3k ครั้ง

“ฟักทองฟู”

หอม นุ่ม ละมุนมากค่าาา
10 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ ทั้งครอบครัว
  • ฟักทองนึ่ง400 กรัม
  • กะทิ500 กรัม
  • แป้งอเนกประสงค์500 กรัม
  • น้ำตาลทราย350 กรัม
  • ยีสต์1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู1 ช้อนชา
  • เกลือ1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบให้ครบ
  2. วิธีทำ “ฟักทองฟู”

    2
  3. นำฟักทองนึ่ง กับ กะทิ ปั่นให้ละเอียด
  4. วิธีทำ “ฟักทองฟู”

    3
  5. นำแป้ง ยีสต์ ผงฟู น้ำตาลทราย ไปร่อน 1 ครั้ง
  6. วิธีทำ “ฟักทองฟู”

    4
  7. นำฟักทองที่ปั่นไว้ เทใส่ลงในแป้ง คนให้เข้ากัน แล็ปปิดฝา พักไว้ 1 ชั่วโมง
  8. วิธีทำ “ฟักทองฟู”

    5
  9. ครบ 1 ชั่วโมง คนไล่อากาศ ตั้งซึ้งนึ่งถ้วยตะไลให้ร้อน ตักฟักทองใส่ 3/4 ถ้วย นำไปนึงด้วยไฟแรง 15-20 นาที หรือ จนสุก ปิดไฟตักขึ้นเสิร์ฟ
  10. วิธีทำ “ฟักทองฟู”

เผยแพร่: 18/01/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
ImAiw Wattanakorn
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
นุ่ม ฟู คล้ายๆขนมตาลเลยค่าา
photo
DawDaw Homemade
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
หน้าตาดีน่าทานมากค้า😍