อ่าน 3.9k ครั้ง
ปีกบนไก่ทอดผงกะหรี่
Homeworkปีกบนไก่หมักผงกะหรี่ชุบแป้งทอดกรอบ หอมอร่อย
9 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 8 ชิ้น
- ปีกบนไก่8 ชิ้น
- คนอร์ซอสข้นรสไก่1 ชต
- ผงกะหรี่1 ชต
- ไข่ไก่1 ฟอง
- แป้งชุบทอดรสดี1 ซอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างไก่ให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง
- หมักไก่ด้วยคนอร์ซอสข้นรสไก่ และผงกะหรี่
- หมักทิ้งไว้ 10 นาที
- นำไก่ที่หมักชุบแป้งทอดกรอบ
- เสร็จแล้วมาชุบไข่
- ชุบแป้งทอดกรอบ อีก1รอบ
- นำไก่ลงทอดในน้ำมันที่ร้อน ผลิกไปมา จนไก่สุกทั่วชิ้น ใช้การสังเกตเอา
- ตักขึ้น ซับน้ำมัน พร้อมทานละครับ แป้งกรอบ หอมกลิ่นผงกะหรี่
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 13/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
