อ่าน 4.7k ครั้ง
ไก่เห็ดหอมผัดซีอิ้ว
Homeworkเมนูอาหารรสชาติจีนๆ หน่อย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทานง่ายทำง่าย
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- สะโพกไก่2-3ชิ้น
- เห็ดหอมแช่น้ำ3-5ดอก
- กระเทียมสับ3-5กลีบ
- ซอสหอย2ชต
- ซอสปรุงรส2ชช
- น้ำตาลทรายเล็กน้อย
- ซีอิ้วดำเล็กน้อย
- น้ำมันงาเล็กน้อย
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมหั่นวัตถุดิบให้พร้อม
- ตั้งกะทะใส่น้ำมันพอเริ่มร้อนใส่เห็ดหอมลงไปผัดให้เหลือง
- ตามลงไปด้วยเนื้อไก่ผัดให้เข้ากันแล้วใากระเทียมสับผัดให้หอม
- ไก่เริ่มสุกซัก80% ใส่เครื่องปรุงตามลงไป เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย พอเดือด ชิมรสตามชอบ จะออกเค็มนิดๆหวานหน่อยๆ หอมน้ำมันงามากๆ
- ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 05/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
