อ่าน 4.1k ครั้ง
หนวดปลาหมึกผัดซอสเกาหลี 🐙
Homeworkเป็นอาหารที่โด่งดังมากนะคะที่เกาหลี แต่ทำง่ายนิดเดียวเอง ปลาหมึกกรุบ เด้ง ซอสเกาหลีเผ็ดหวาน หอมต้นหอมญี่ปุ่น งาขาว จานนี้ขึ้นร้านอาหารได้เลยค่ะ
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- หัวปลาหมึก3 หัว
- ต้นหอมญี่ปุ่น1 ต้น
- ซอสโคชูจัง2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม3 กลีบ
- หัวหอมใหญ่1/2 หัว
- งาขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างหั่นปลาหมึก แช่น้ำผสมน้ำส้มสายชูพักไว้ 10 นาที ล้างน้ำเปล่า สะเด็ดน้ำพักไว้
- ตั้งกระทะผัดกระเทียมสับ หอมใหญ่ซอย
- เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่ซอสโคชูจัง
- ตามด้วยน้ำผึ้ง คนให้ละลาย ขิมรส
- ใส่หนวดปลาหมึกลงผัดให้สุก
- ใส่ต้นหอมญี่ปุ่น
- เติมงาขาว
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

6

7

8

เผยแพร่: 12/04/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น





























