อ่าน 644 ครั้ง
กะหล่ำปลีไส่ไข่ตุ๋น
Homeworkกะหล่ำยัดไส้ไข่ตุ๋น เป็นเมนูโปรด ของคนชอบทานไข่ตุ๋น เป็นเมนูที่สวยงาม แต่ทำง่าย รสชาติอร่อย ความหวานของกะหล่ำปลี และ ความนุ่มนวลของไข่ตุ๋น มันทำให้อร่อยมากขึ้นค่ะ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คนทาน
- กะหล่ำปลี1 หัว
- ไข่ไก่2 ฟอง
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนชา
- นมสด50 มิลลิลิตร
- พริกไทยเล็กน้อย
- ผงปรุงรสเล็กน้อย
- แครอท(หั่นเต๋า)15 กรัม
- ผักรวมสามสี.15 กรัม
- ต้นหอม (ซอย)1 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- วิธีเตรียมไข่!..ตอกไข่ใส่ถ้วยใส่พริกไทย นมสด ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส ตีให้ไข่แตกคนให้เข้ากัน เบาๆ นำไปกรอง
- เพื่อจะทำให้ไข่ตุ๋นเนื้อจะละเอียดขึ้นใส่ผักคนให้เข้ากัน เตรียมไว้ วิธีเตรียมกะหล่ำปลี!..คว้านไส้กะหล่ำปลีจากตรงรากออก
- คว้านให้กว้างขึ้น เตรียมนำไปนึ่ง วิธีนึ่ง!..นำน้ำใส่ท้ายลังถึง นำกะหล่ำปลี ใส่ในลังถึง ใส่ไข่ที่เราเตรียมไว้
- นึ่งให้สุก
- จัดเสิร์ฟตอนร้อนๆ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 26/07/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
