อ่าน 1.7k ครั้ง
ไก่ตุ๋นมะระ

ไก่ตุ๋นกินเวลาเบื่อๆอาหาร หวานอมขมปลายๆด้วยมะระ น้ำหอมมาก
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- ปีกไก่/น่องไก่ครึ่งโล
- มะระครึ่งลูก
- เครื่องตุ๋น1ห่อ
- ต้นหอมผักชีอย่างละต้น
- รากผักชี2ต้น
- หัวไชเท้า2ชิ้น
- กระเทียม3กลีบ
- ซีอิ้วขาว3
- ผงปรุงรส2
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ต้มน้ำตำรากผักชีกระเทียม ใส่ลงไป
- น้ำเริ่มเดือดใส่หัวไชเท้า มะระหั่นต่อน ใส่เครื่องเทศสำหรับตุ๋น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส รสดี
- ต้นจนไก่เปรื้อย ต้นออกใส่ต้นหอมผักชีหั่นนะเอียนโรย ตบแต่งสีส
1
2
3

เผยแพร่: 21/04/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
