- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 7.6k ครั้ง
ใบเหลียงต้มกะทิ
1Homework
ผักพื้นบ้านที่มีแต่บางจังหวัดของภาคใต้เท่านั้น นำมาต้มกะทิ ซดน้ำร้อนๆ ทานคู่กับน้ำพริก ฟินไป 3 วัน
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- หัวกะทิ
- หอมแดง6-7 หัว
- กะปิ1 ชต.
- น้ำตาลปี๊บ1/2 ชต.
- ใบเหลียงครึ่งกำ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ตั้งกะทิให้พอเดือด
- ใส่หอมแดงที่แกะเปลือกและบุแล้วไป
- ใส่กะปิน้ำพริกลงไป
- ตามด้วย น้ำตาลปี๊บ ชิมรสตามชอบ
- ใส่ใบเหลียงลงไป ตั้งไฟจนกะทิเดือดอีกครั้ง แล้วยกลง
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 11/03/2018
เป็นเมนูภาคใต้ ที่ทำง่ายและอร่อยมากค่ะ เครื่องปรุงไม่ต้องเยอะก็คือได้ทานเมนูอร่อยๆแบบนี้แล้ว
1 ถูกใจความคิดเห็น
8 ปี ที่ผ่านมา
