- •
- •
อ่าน 3.5k ครั้ง
สันคอหมูผัดพริกเกลือ
Homeworkเค็มเผ็ดจัดจ้าน
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- สันคอหมู400 กรัม
- พริกขี้หนูสวน20 เม็ด
- พริกแดง10 เม็ด
- กระเทียม10 กลีบ
- เกลือ1ช้อนชา
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์ผงหมู1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เนื้อหมูชิ้นแบบสเต็กหมักด้วยซอสปรุงรสและผงคนอร์ ระหว่างนี้ก็ตำพริก กระเทียม และเกลือ จนแหลก
- นำหมูที่หมักไว้ลงไปย่างในกระทะพอสุกแล้วตัดเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วตามด้วยพริกกระเทียมคั่วจนหอมแล้วใส่หมูที่เตรียมไว้ลงไปผัด
1
2
3
เผยแพร่: 04/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
