อ่าน 3.6k ครั้ง
ลาบไก่อโวคาโด
HomeworkClean Food Good Taste
8 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- อโวคาโด(สุกกลาง)2 ผล
- อกไก่สับหยาบ2 ขีด
- พริกป่น1 ช้อนชา
- ข้าวคั่ว1 ช้อนชา
- น้ำปลา2 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว2 ช้อนชา
- ใบสาระแหน่
- ต้นหอมผักชี(หั่นซอย)
วิธีทำ
- 1.) นำอโวคาโดมาหั่นครึ่ง คว้านเนื้อออก (นำเนื้อออกมาหั่นเป็นลูกเต๋า) 2.) ใส่น้ำในหม้อใบเล็กเล็กน้อย ตั้งไฟแรง นำไก่ไปผัดกับน้ำจนสุก พักไว้ให้เย็น 3.) หลังจากที่ไก่เย็นแล้ว ใส่อโวคาโดที่หั๋นเต๋า ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และน้ำมะนาว ใส่ข้าวคั่ว และพริกป่น คลุกให้เข้ากัน 4.) ใส่ต้นหอมผักชี และใบสาระแหน่ 5.) ตักลาบไก่ในเปลือกอโวคาโด ตกแต่งด้วยใบสาระแหน่อีกครั้ง พร้อมเสริฟ์เลยค่าา
1
ใบสาระแหน่ ควรจะสะเด็ดน้ำให้แห้ง
เผยแพร่: 04/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

Pummie Suk
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยๆเยี่ยมเลยค่ะ

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เก๋มาก น่าทานสุดๆค่า

Pummie Suk
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามค่า เฮลตี้ๆ


























