อ่าน 5k ครั้ง
ขนมลูกชุบ
Homeworkขนมลูกชุบหอมหวาน อร่อย
8 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทุกคน
- ถั่วเขียวกะเทาะเปลือก500กรัม
- หัวกะทิ1ถ้วย
- กลิ่นมะลิ2หยด
- น้ำตาลทราย (เพิ่มได้ตามใจชอบ)1ถ้วย
- เทียนอบขนม1อัน
- ผงวุ้น1-2ชต.
วิธีทำ
- นำถั่วไปแช่น้ำประมาน1-2ชั่วโมง
- นึ่งถั่วให้ประมาณ 30 นาที
- นำถั่วที่นึ่งสุก กะทิ น้ำตาล เอาไปปั่นให้เข้ากัน หยดกลิ่นมะลิ2หยดค่ะ
- กวนจนถั่วได้ที่ กวนจนถั่วไม่ติดหม้อน่ะค่ะ
- กวนเสดก้นำไปอบควันเทียนจนหอมค่ะ
- เสดแล้วนำมาขึ้นรูปได้เลยค่ะ
- ละลายผงวุ้นแล้วนำถั่วที่เราขึ้นรูปไว้ลงไปชุบ2รอบ รอให้วุ้นเซตตัวและตกแต่งให้สวยงาม เปนอันเสดค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
แท็ก
เผยแพร่: 26/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Warunee Saiksad
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ใช่ค่ะ ต้องอดทน
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เคยพยายามทำ2-3ครั้งแล้วยากเหมือนกันนะคะ ตอนกวนถั่ว
Warunee Saiksad
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😄😄😄😄😄
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
คิดถึงลูกชุบเลยค่า
