อ่าน 16.9k ครั้ง
แกงอ่อมกบ
Homeworkอาหารบ้านๆ อ่อมกบ ย่างกบ แล้วนำตะไคร้ หอมแดง กระเทียม ใบมะกรูด นำไปตำรวมกันลงมาผัดในหม้อให้หอม ใส่กบ(หั่นเป็นชิ้น)ลงไป ผัดต่อให้หอม เติมน้ำลงไป ใส่เกลือ น้ำปลา ซีอิ้วขาว ใส่มะเขือพอมะเขือสุกใส่ผักชีลาวและหอมปิดไฟ
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- กบ2 ตัว
- ตระไคร้2 หัว
- หอมแดง5 หัว
- กระเทียม1 หัว
- ใบมะกรูด5 ใบ
- มะเขือ10 ลูก
- ผักชีลาว10 ต้น
- ต้นหอม10 ต้น
- เกลือ1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนชา
- น้ำปลา1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- อาหารบ้านๆ อ่อมกบ ย่างกบ แล้วนำตะไคร้ หอมแดง กระเทียม ใบมะกรูด นำไปตำรวมกันลงมาผัดในหม้อให้หอม ใส่กบ(หั่นเป็นชิ้น)ลงไป ผัดต่อให้หอม เติมน้ำลงไป ใส่เกลือ น้ำปลา ซีอิ้วขาว ใส่มะเขือพอมะเขือสุกใส่ผักชีลาวและหอมปิดไฟ
1
เผยแพร่: 10/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
