- •
- •
อ่าน 2.1k ครั้ง
สลัดปูอัดวาซาบิ
Homeworkเมนูลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ น้ำสลัดไม่เลี่ยนเพราะใส่วาซาบิเพิ่มลงไป ใครที่ชอบวาซาบิน่าจะชอบเมนูนี้เหมือนกัน
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ผักสลัดตามชอบ
- เนื้อปูอัดตามชอบ
- ครีมสลัด1/2 ถ้วย
- วาซาบิ1 ช้อนโต๊ะ
- ้น้ำเปล่าต้มสุก1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- นำผงวาซาบิ มาผสมกับน้ำต้มสุก ค่อยๆเติมน้ำอย่าเทลงไปทีเดียว ค่อยๆคนให้วาซาบิมีลักษณะเป็นครีมเกาะเป็นก้อนและมีสีเข้มขึ้น
- นำวาซาบิ มาคนผสมลงในน้ำสลัดครีม คนให้วาซาบิ เข้ากับน้ำสลัดจนเป็นเนื้อเดียวกัน วาซาบิไม่เกาะเป็นก้อนเล็กๆ
- เนื้อปูอัด แกะออกจากพลาสติก นำมาฉีกเป็นเส้นๆ
- จัดผักต่างๆ ลงจานตามชอบ เช่น ผักกาดแก้ว,เรดโอ๊ค,กรีนโอ๊ค,มะเขือเทศราชินี,หอมหัวใหญ่หั่นแว่น,แตงกวาหรือแตงล้านหั่น ฯลฯ ตามชอบและตามความสะดวก
- จัดเสิร์ฟ แบบใส่ถ้วยเวลารับประทานค่อยตักมาคลุกหรือราดให้ราดให้ทั่วๆเลยก็ได้
1
หรือจะใช้วาซาบิแบบหลอดมาบีบลงในน้ำสลัดเลยก็ได้
2
น้ำสลัดจะตีเอง จะซื้อแบบสำเร็จที่เป็นขวดหรือกระปุกก็ได้
3
4
เดี๋ยวนี้ในซุปเปอร์ มีผักสลัดแบบผสมขายแค่ซื้อมาแล้วจัดลงจานราดน้ำสลัดได้เลย
5
เผยแพร่: 10/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
![หอมทอดซอสวาซาบิ [Onion Ring]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2018/12/07/438d88670d574ca4839a82c35ab7ca28.jpg "หอมทอดซอสวาซาบิ [Onion Ring]")
