อ่าน 2.3k ครั้ง
ยำลูกชิ้น

จะกินเล่น หรือกินเป็นกับข้าวก็อร่อย
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- ลูกชิ้นหมู1 ถ้วย
- ผัก หั่นพอดีคำตามชอบ
- พริกขี้หนู5-7 เม็ด
- น้ำตาล1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว1-2 ลูก
วิธีทำ
- ลวกลูกชิ้นให้สุก แล้วนำขึ้นมาพักไว้
- เตียมผัก สำหรับยำใส่รวมกับลูกชิ้น
- ทำน้ำยำ ตำพริกสดหยาบๆ ใส่น้ำตาล น้ำปลา มะนาว คนให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ
- เทน้ำยำ ผสมลงไปในถ้วยลูกชิ้นที่เตียมไว้ ยำให้เข้ากันแล้วทานได้เลย
1

2

3

4

เผยแพร่: 31/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
