อ่าน 10.5k ครั้ง
เนื้อหอยลายผัดน้ำพริกเผา
Homeworkเนื้อหอยลายลวกเนื้อเด้งๆ กับน้ำพริกเผาหอมๆ
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- เนื้อหอยลายลวกสุก150 กรัม
- น้ำพริกเผา1 1/2 ช.ช
- ใบโหระพา
- กระเทียม4 กลีบ
- ผงปรุงรสคนอร์
- น้ำตาล
- น้ำปลา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ล้างเนื้อหอยลายให้สะอาด
- ล้างใบโหระพา กระเทียม ให้เรียบร้อย
- ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน และกระเทียมสับหยาบลงไปผัดให้หอม
- เอาเนื้อหอยลายลวกสุกลงไปผัดให้พอร้อน
- ปรุงรสตามชอบ ใส่น้ำพริกเผาลงไป เติมน้ำนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสให้ได้ตามที่ชอบ
- ใส่ใบโหระพาลงไปผัดให้หอม
- ตักเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 28/04/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
