อ่าน 2.2k ครั้ง
หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)

อาหารพื้นเมืองระนอง หน่อไม้ดอกรสเปรี้ยวผัดกับกะปิที่มีรสเค็ม กลิ่นที่หอม เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกขี้หนู
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็ก50 กรัม
- กระเทียม2 กลีบ
- หน่อไม้ดอง100 กรัม
- กะปิ1 ช้อนโต๊ะ
- ซอยหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกะทะให้ร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม
- ใส่เนื้อหมูผัดจนสุก
- ใส่หน่อไม้ดอง
- ปรุงรสด้วย กะปิ น้ำตาล ซอยหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกบุบเล็กน้อย
1

2

3

4

เผยแพร่: 26/01/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น