1. หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)
หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)

อ่าน 2.2k ครั้ง

หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)

Homework
อาหารพื้นเมืองระนอง หน่อไม้ดอกรสเปรี้ยวผัดกับกะปิที่มีรสเค็ม กลิ่นที่หอม เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกขี้หนู
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็ก50 กรัม
  • กระเทียม2 กลีบ
  • หน่อไม้ดอง100 กรัม
  • กะปิ1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอยหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ตั้งกะทะให้ร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม
  2. วิธีทำ หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)

    2
  3. ใส่เนื้อหมูผัดจนสุก
  4. วิธีทำ หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)

    3
  5. ใส่หน่อไม้ดอง
  6. วิธีทำ หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)

    4
  7. ปรุงรสด้วย กะปิ น้ำตาล ซอยหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกบุบเล็กน้อย
  8. วิธีทำ หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)

เผยแพร่: 26/01/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น