- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.5k ครั้ง
กุ้งพันตะไคร้ สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน 🦐
Homeworkกุ้งพันตะไคร้หอมๆ มาแล้วจร๊าาา การกินสมุนไพรเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งที่ดีค่ะ แต่ถ้าอร่อยด้วยจะดีมว๊ากกกกกก 🤣🤣🤣
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กุ้ง300 กรัม
- หมูบด200 กรัม
- กระเทียม2 กลีบ
- พริกไทย1/2 ช้อนชา
- รากผักชี2 ราก
- แป้งข้าวโพด1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้8 ท่อน
- ไข่ขาว1 ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ปั่นเนื้อกุ้ง หมูบด ไข่ขาว แป้งข้าวโพด กระเทียม พริกไทย รากผักชีให้ละเอียด พักไว้ กุ้งที่ใช้เป็นกุ้งแช่แข็ง กบได้มาจากร้าน สุดทางรัก Last Station at กันตัง ตรัง 0817889888 ทางร้านเค้าเป็นเรือของเค้าเองนะคะ ได้ของดี ราคายุติธรรม โดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลางค่ะ 😊
- ตัดตะไคร้เป็นท่อน ทุบๆ นิดนึงค่ะ
- หุ้มกุ้งบดรอบตะไคร้ เหลือด้ามจับนิดนึงนะคะ
- ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 180 องศา 10 นาที กลับด้าน ทอดต่อ 7 นาทีค่ะ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 05/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
