อ่าน 3.5k ครั้ง
น้ำพริกอ่อง
Homeworkน้ำพริกอ่องทำง่าย ทานง่าย จะใช้เนื้อไก่หรือหมูก็ได้ตามชอบ 🥰
7 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- เนื้อหมูสับ200 กรัม
- พริกแกงน้ำพริกอ่อง1/3 ซอง
- มะเขือเทศสีดา100 กรัม
- เกลือนิดหน่อย
- น้ำปลานิดหน่อย
- น้ำตาลนิดหน่อย
- น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี1 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ใส่น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม เติมหมูสับ ผัดให้สุด 70%
- เติมมะเขือเทศที่หั่นไว้แล้ว เติมน้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ และปรุงรสด้วยเกลือ, น้ำปลา และน้ำตาล
- ชิมรสให้ออกเปรี้ยว(จากมะเขือเทศ) เค็มและหวาน หรือรสที่ชอบ โรยผักชีซอย เสริฟพร้อมกับไข่ต้มและผักสด
1
2
3
เผยแพร่: 11/02/2020 • อัพเดท: 14/02/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
