- •
- •
- •
- •
อ่าน 5k ครั้ง
แกงส้มไข่เจียววุ้นเส้น
Homeworkแกงส้มไข่เจียวใส่วุ้นเส้นหอมๆอร่อยหนึบๆ☺️☺️
3 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3คน
- ไข่ไก่2 ฟอง
- วุ้นเส้น
- ถั่วฟักยาว
- น้ำมันพืช
- ผักคะน้า
- ผักกะหล่ำปลี
- มะขามเปียก
- เครื่องแกงส้ม
- กะปิ
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมทอดไข่เจียววุ้นเส้นที่ทอดมาจากเมนูก่อนหน้านี้ค่ะ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ👉 หั่นผักคะน้าและกะหล่ำปลี และเตรียมมะขามสำหรับแกง
- ตั้งน้ำให้เดือดและนำมะขามเปียกไปละลายคั้นเอาแต่น้ำ จากน้ันนำเครื่องแกงส้มและกะปิลงไป
- เมื่อน้ำแกงเดือด นำไข่เจียววุ้นเส้นที่เตรียมไว้ใส่ลงไป
- ใส่ผักคะน้าและกะหล่ำปลีลงไป
- รอจนเริ่มเดือด ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย
- เสร็จพร้อมทานกับข้าวร้อนๆ รสชาติหนึบของวุ้นเส้นและถั่วฟักยาวอร่อยมากค่ะ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 15/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Anny_Ann waree😉
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😊😊
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😍😍
Anny_Ann waree😉
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำทานค่ะอร่อยเลย😊😊
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานจัง
