อ่าน 880 ครั้ง
แกงส้มชะอมไข่แคร์
Homeworkแกงส้มใครว่าทำยาก นี่เลย น้ำแกงส้มจากร้านรวมครก ง่ายเพียงฉีกซอง
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- น้ำแกงส้มจากร้านรวมครก
- ไข่3ฟอง
- ชะอม
- ดอกแคร์
- กุ้ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ใส่ชะอม กับดอกแคร์
- ใส่ไข่ และตีให้เข้ากัน ใส่ซีอิ้วขาวปรุงรสเล็กน้อย
- ทอดให้สุก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ค่า
- ฉีกซอง รวมครกแกงส้ม ใส่หม้อ ให้เดือด
- ใส่ไข่ ใส่ดอกแคร์ ใส่กุ้ง ชิมรส
- พอทุกอย่างสุกแล้ว ตักพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
ใครชอบแบบเข้มข้นไม่ต้องเติมน้ำเปล่า เลยค่ะ แต่รสชาติเผ็ดถึงใจ
5
สามารถเติมน้ำตาล เพิ่มได้ หากว่าเค็มไป
6
เผยแพร่: 03/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
