1. น้ำพริกปลาทูนึ่ง
น้ำพริกปลาทูนึ่ง

อ่าน 3k ครั้ง

น้ำพริกปลาทูนึ่ง

เมนูน้ำพริก เป็นเมนูคู่ครัวคนไทยมาตลอด และถ้าในครัวมีปลาทู เมื่อนำน้ำพริก+ปลาทู จึงได้เมนูน้ำพริกปลาทูผักสด
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3 ท่าน
  • ปลาทูนึ่ง2 ตัว
  • พริก10 เม็ด
  • หอมแดง4-5 หัว
  • กระเทียม4-5 กลีบ
  • น้ำปลาตามชอบ
  • น้ำตาลบี๊ปตามชอบ
  • มะนาว1 ลูก

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 50 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
    1
  1. 1. นำพริก หอมแดง กระเทียม ลงคั่วในกระทะ โดยไม่ต้องใส่น้ำมัน
  2. วิธีทำ น้ำพริกปลาทูนึ่ง

    2
  3. 2. โขลกหอมแดง กระเทียมและพริกที่คั่วแล้วจนละเอียด
  4. วิธีทำ น้ำพริกปลาทูนึ่ง

    3
  5. 3. แกะเนื้อปลาทู เอาก้างออก
  6. วิธีทำ น้ำพริกปลาทูนึ่ง

    4
  7. 4. น้ำเนื้อปลาทูลงโขลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลบี๊ป และน้ำมะนาว
  8. วิธีทำ น้ำพริกปลาทูนึ่ง

    5
  9. 5. ตักเสริฟ พร้อมผักลวก
  10. วิธีทำ น้ำพริกปลาทูนึ่ง

เผยแพร่: 03/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

น้ำพริกปลาทู
น้ำพริกปลาทู

อ่าน 1.1k ครั้ง

Kanjira