- •
- •
อ่าน 3.5k ครั้ง
แกงคั่วฟักทองใส่หมู
Homeworkปกติไม่ชอบทานฟักทองที่นำมาทำของคาวเลย แต่นึกอยากทานเลยลองทำ อร่อย ฟักทองเนื้อดี หวานด้วยค่ะ นำมาทำแกงคือละมุนมาก เป็นเมนูอาหารไทยที่อร่อยและทำไม่ยากเลยค่ะ
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 หม้อ
- กะทิ
- ฟักทอง
- เนื้อหมู
- ใบมะกรูด
- โหระพา
- พริกแกง
- คนอร์
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ตั้งหม้อไฟกลาง นำพริดแกงไปผัดกับหัวกะทิจนหอม
- ตามด้วยเนื้อหมู ผัดให้เนื้อหมูคลุกเคล้าพริกแกงเติมหางกะทิ
- เติมน้ำเปล่า และใบมะกรูดฉีก
- เมื่อเดือดใส่คนอร์ และน้ำตาลปี๊บ
- ตามด้วยฟักทอง ชิมรสตามชอบ รอฟักทองสุก
- โรยใบโหระพา ปิดไฟ
- พร้อมทาน
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 11/03/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
guneweenz 🦋
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ
Khoreviewnoi (ขอรีวิวหน่อย)
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินค้ะ
