อ่าน 1.1k ครั้ง
ยำไข่ออนเซน
Homeworkไปน้ำพุร้อนมาจ้ะ ต้มไข่มาเยอะมากเป็นแผงเลย กินธรรมดาจนเบื่อแล้วนึกได้เคยกินเมนูนี้ที่ถนนคนเดินลำปางเลยเอามาทำกินเองค่ะ
4 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- ไข่ต้มน้ำแร่4ฟอง
- หอมแดงซอย2หัว
- พริกขี้หนูซอย2ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำไข่ไก่หรือไข่เป็ดต้มในน้ำแร่ นาน7 นาที พักไว้
- น้ำพริก หอมแดง น้ำปลา และน้ำมะนาวผสมคนให้เข้ากัน
- นำมาราดบนไข่ออนเซนที่เตรียมไว้ อร่อยมากๆ
1
หากไม่ได้ต้มน้ำแร่ให้ต้มในเครื่องลวกไจ่จะได้ไข่แบบออนเซน
2
3
เผยแพร่: 25/03/2019 • อัพเดท: 26/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
NADIA KUMA
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ใช่ค่ะไข่เป็ดสีแดงสวยมากค่ะ
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ไข่แดง แดงมากกก
NADIA KUMA
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ไข่ต้มน้ำแร่จะสวยแบบนี้เลยค่ะ
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ไข่แดงคือสุดจริงๆค่า
