อ่าน 9k ครั้ง
หมึกสายผัดซอสโคชูจัง

🐙หมึกสาย 🍳 ผัดซอสโคชูจัง🇰🇷 เมนูสไตล์เกาหลี
วัตถุดิบ = หมึกสาย 500 กรัม
= น้ำมันพืชใช่ผัด
= น้ำตาลทรายครึ่งช้อนโต๊ะ
= กระเทียมสับ,ต้นหอม,หอมหัวใหญ่,งาขาว
= ซอสโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะพูน
7 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- หมึกสาย500 กรัม
- น้ำมันพืช3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายครึ่งช้อนโต๊ะ
- ซอสโคชูจับ2 ช้อนโต๊ะพูน
- กระเทียมไทยสับ1 หัว
- หอมแดงใหญ่1 หัว
- ต้นหอม2 ต้น
- งาขาวคั่ว1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ
- นำปลาหมึกไปลวกพอสุก
- เทน้ำมันผัดกระเทียมกับหอมใหญ่ให้หอมๆ
- นำปลาหมึกสายที่ลวกไว้ลงผัดพร้อมปรุงรส ใส่ซอสโคชูจัง+น้ำตาลทราย
- ผัดให้เครื่องเข้ากันและก็ปิดแก๊ส
- ตักใส่จานโรยด้วยต้นหอมและงาขาวคั่ว พร้อมทานคะ
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 29/07/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น