- •
- •
- •
อ่าน 4.7k ครั้ง
สเต็กแซลม่อน
Homeworkแซลม่อนราดซอสครีมผักชีลาว สูตรนี้ดัดแปลงใช้กรีกโยเกิร์ตในซอสแทนนะคะ จะได้รสชาติที่สดชื่นนนตัดกับแซลม่อน แถมไม่อ้วนด้วย
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- แซลม่อน200 กรัม
- กรีกโยเกิร์ต2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีลาว (dill) ซอย1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
- พริกไทย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เตรียมแซลม่อนโดยทาเกลือ พริกไทยทั่วๆชิ้น ชอบเค็มมาก เค็มน้อยก็ใส่เกลือตามนั้น จากนั้นก็ตั้งกระทะทอดแซลม่อน โดยวางด้านที่ติดหนังลงบนกระทะก่อนค่ะ สัก 3 นาที พอเริ่มสุกก็กลับอีกด้าน จนทั้งชิ้นเปลี่ยนเป็นสีชมพู
- ทำซอสราดค่ะ แค่ใส่กรีกโยเกิร์ตผสมกับผักชีลาว ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ ถ้าใครชอบเปรี้ยวก็บีบมะนาวใส่ได้ค่ะ
- เสร็จแล้วว แค่เอามาประกอบร่าง วางคู่ผักเคียงก็พร้อมรับประทานค่ะ
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 02/11/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
![[Philips Airfryer] ลาบสเต็กปลาแซลม่อนย่าง](https://img.wongnai.com/p/100x100/2021/08/17/8f4e0b1a66f3495d84690aae4d14592b.jpg "[Philips Airfryer] ลาบสเต็กปลาแซลม่อนย่าง")
