23.5k Reads
ขนมฟักทอง 🎃

ขนมฟักทองทำง่ายๆ ค่ะ เหนียว นุ่ม หอมฟักทอง มะพร้าว หวานอ่อนๆ ขนมไทยอร่อยไม่แพ้ขนมชาติใดในโลกค่ะ เราเอามาใส่พิมพ์ 🌹 สวยๆ คือ .. กบคิดว่า ถ้าจะมีอะไรที่สวยกว่านี้คงจะเป็นคนเม้นแล้วละคะ … งุ้ย..ย..ย.. ไม่ต้องแย่งกันเม้นคร๊าาาาา 🤣🤣🤣
4 Likes • 0 Comments
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Ingredients
- ฟักทอง250 กรัม
- กะทิ2/3 ถ้วย
- แป้งข้าวเจ้า50 กรัม
- แป้งมัน40 กรัม
- แป้งท้าวยายม่อม50 กรัม
- น้ำตาลทราย40 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ40 กรัม
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- มะพร้าวทึนทึก50 กรัม
- งาขาว งาดำ1/4 ช้อนชา
How to do
Prep Time: 15 Minutes
Cooking Time: 45 Minutes
- ขูดมะพร้าวจ๊ะ แนะนำให้นั่งขูดด้วยท่าแม่เบี้ยจะ sexy มว๊ากกกก 🤩
- ล้าง หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ นึ่งให้สุก
- บี้ๆๆ
- ผสมแป้ง เกลือ น้ำตาล คนให้เข้ากันทาค่อยๆหยอดน้ำกะทิจนน้ำตาลละลาย
- เติมมะพร้าวขูด
- ตักใส่พิมพ์
- นึ่งไฟแรง ประมาณ 20 นาที เห็นเนื้อใส ก็ใช้ได้ค่ะ
- คั่วงาดำงาขาวให้หอม
- เอาขนมขึ้น พึ่งให้เย็น จะแกะง่ายค่ะ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Published: 28/09/2021
Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!

0 Comment