อ่าน 3.3k ครั้ง
แกงเมืองไก่ใส่มะละกอ เห็ดนางฟ้า
Homeworkไม่ค่อยเห็นแกงเมืองใส่ไก่กันสักเท่าไร 😊 อร่อยไปอีกแบบนะคะ น้ำซุปหอมข่า ตะไคร้ มะละกอหวานกรอบ กับเห็ดนุ่มๆ เผ็ดนิดๆ ชื่นจายยยยย
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- สะโพกไก่2 ชิ้น
- มะละกอ1 ลูก
- เห็ดนางฟ้า200 กรัม
- ข่า3 แง่ง
- ตะไคร้10 ท่อน
- ผักชีฝรั่ง6 ต้น
- พริกจินดา10 เม็ด
- พริกแกงน้ำเงี้ยว6 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส3 ก้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
- สับสะโพกไก่ ตั้งน้ำต้ม พอเดือดใส่ไก่ ตะไคร้ ข่าหั่นแว่น
- เติมพริกแกงน้ำเงี้ยว ผงปรุงรส
- เติมมะละกอ
- ตามด้วยเห็ดนางฟ้า
- พอสุกปิดไฟ ใส่ผักชีฝรั่ง พริกจินดา
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 02/10/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น





























