- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.3k ครั้ง
แกงเมืองกระดูกหมูใส่ฟัก
Homeworkแกงเมืองเป็นอะไรที่ทำง่ายสุดๆ ค่ะ เราจะได้ความหอมของพริกแกงน้ำเงี้ยว ข่า ตะไคร้เต็มรสสัมผัส สามารถใส่ผักได้หลายชนิดนะคะ รสชาติรวมของน้ำแกงก็จะเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบที่เราใส่ลงไป เรียกได้ว่า .. รสชาติไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้ 🤣🤣🤣
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กระดูกหมู200 กรัม
- ตะไคร้10 ท่อน
- ข่า2 แง่ง
- พริกแกงน้ำเงี้ยว3 ช้อนโต๊ะ
- ฟักแก่1 กก
- เห็ดนางฟ้า200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง6 ต้น
- พริกจินดา10 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ล้างกระดูกหมู ทุบตะไคร้ หั่นข่า เตรียมไว้
- ตั้งน้ำพอเดือดใส่กระดูกหมู ข่า ตะไคร้ลงไป
- เติมพริกแกงน้ำเงี้ยวคะ ต้มให้กระดูกหมูเปื่อย
- ใส่ฟัก เห็ดนางฟ้า
- พอฟักสุก ปิดไฟ ใส่ผักชีฝรั่ง พริกจินดาทุบ
- เสร็จพร้อมเสริฟคะ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 18/04/2020 • อัพเดท: 08/12/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
