1. ขนมจีนอบแห้ง น้ำยาไก่กุ๊กๆ
ขนมจีนอบแห้ง น้ำยาไก่กุ๊กๆ

อ่าน 1.8k ครั้ง

ขนมจีนอบแห้ง น้ำยาไก่กุ๊กๆ

Homework
ขนมจีนอบแห้ง น้ำยาไก่กุ๊กๆ อิสลามทานได้นะคะ ทำง่ายๆ ค่ะ แต่อร่อยแซบเว่อร์เลยละ หอมกระชายเต็มๆ คำเลยนะคะ
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

  • เส้นขนมจีนอบแห้ง400 กรัม
  • อกไก่500 กรัม
  • พริกแกงน้ำยา300 กรัม
  • กระชายซอย100 กรัม
  • กะทิ1000 มิลลิลิตร
  • ผงปรุงรส2 ก้อน
  • ผักตามชอบ
  • ลูกชิ้นบัวลอย300 กรัม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. นำเส้นขนมจีนแช่น้ำ 10 นาที สะเด็ดน้ำ แล้วนำลงลวก 3 นาที พร้อมทานค่ะ
  2. วิธีทำ ขนมจีนอบแห้ง น้ำยาไก่กุ๊กๆ

    2
  3. ตั้งหม้อต้มกะทิ ใส่อกไก่ลงต้มให้สุก
  4. วิธีทำ ขนมจีนอบแห้ง น้ำยาไก่กุ๊กๆ

    3
  5. เมื่อสุกแล้ว นำขึ้นมา ปิดเตารอไว้ หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ปั่นรวมกับน้ำยา และกระชาย เติมน้ำกะทิเล็กน้อย
  6. วิธีทำ ขนมจีนอบแห้ง น้ำยาไก่กุ๊กๆ

    4
  7. เนื้อที่ได้ค่ะ
  8. วิธีทำ ขนมจีนอบแห้ง น้ำยาไก่กุ๊กๆ

    5
  9. นำกลับลงไปต้ม ปรุงรสด้วยผงปรุงรส
  10. วิธีทำ ขนมจีนอบแห้ง น้ำยาไก่กุ๊กๆ

    6
  11. เติมลูกชิ้นบัวลอย
  12. วิธีทำ ขนมจีนอบแห้ง น้ำยาไก่กุ๊กๆ

    7
  13. เสร็จพร้อมเสริฟค่ะ
  14. วิธีทำ ขนมจีนอบแห้ง น้ำยาไก่กุ๊กๆ

เผยแพร่: 20/11/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น