1. ฟักทองผัดไข่ใส่หมู
ฟักทองผัดไข่ใส่หมู

อ่าน 1.4k ครั้ง

ฟักทองผัดไข่ใส่หมู

Homework
ฟักทองทำอะไรก็อร่อย เมนูนี้เด็กก็หน้าจะชอบกินนะค่ะ ทานง่าย หวานจากฟักทอง
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4คน
  • ฟักทอง600กรัม
  • เนื้อหมู300กรัม
  • ไข่ไก่1ฟอง
  • กระเทียม​1ช้อนโต๊ะ​
  • น้ำมัน​พืช​3ช้อนโต๊ะ​
  • น้ำเปล่า500กรัม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 8 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ปอกเปลือก​ฟักทองและ​หั่น​ให้เป็นชิ้น, กระเทียม​แกะเปลือก​และ​ตำหยาบ, เนื้อหมู​นำมาหั่น​เป็น​ชิ้น​หรือสับเป็นหมูสับ
  2. วิธีทำ ฟักทองผัดไข่ใส่หมู

    2
  3. นำกระเทียมมาเจียวให้หอม จากนั้นใสฟักทองลงไปผัด เมื่อ​กระทะเริ่มแห้งให้เติม​น้ำเปล่าลงทีละน้อย​เพื่อ​ให้ฟักทองสุข
  4. เปลี่ยนน้ำเปล่าเป็นน้ำซุปหรือน้ำต้มกระดูก​ เพื่อเพิ่มความอร่อย
    วิธีทำ ฟักทองผัดไข่ใส่หมู

    3
  5. เมื่อฟักทอง​เริ่มสุก ให้ใส่เนื้อ​หมู​ลงไปผัด สักพักให้ตอกไข่ลงไปผัดให้​เข้ากัน​
  6. วิธีทำ ฟักทองผัดไข่ใส่หมู

    4
  7. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย​และ​ซีอิ้วขาว
  8. วิธีทำ ฟักทองผัดไข่ใส่หมู

    5
  9. ตักเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
  10. วิธีทำ ฟักทองผัดไข่ใส่หมู

เผยแพร่: 14/12/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น