- •
- •
- •
อ่าน 4.5k ครั้ง
แกงคั่วเนื้อใส่หน่อไม้
Homeworkพริกแกงคั่วใต้น้ำกะทิสด
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4ท่าน
- เนื้อสันในวัว300กรัม
- กะทิสด2ขีด
- หน่อไม้ต้มสุก1ถุง
- พริกแกงกะทิใต้2ช้อนโต๊ะ
- พริกแกงเผ็ดใต้1ช้อนโต๊ะ
- กะปิกุ้งอย่างดี1ช้อนโต๊ะ
- เครื่องปรุงรส(ตามชอบ)1ส่วน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ใส่หัวกะทิลงหม้อ
- หลังจากนั้นใส่พริกแกงกะทิใต้กับพริกแกงเผ็ดใต้
- หลังจากนั้นใส่เนื้อลงหม้อ
- หลังจากนั้นใส่กะปิลงไป
- แล้วใส่หน่อไม้ต้มสุกลงหม้อ
- รอสักพักให้น้ำกะทิเดือด
- หลังจากนั้นปรุงรสตามใจชอบ
1
ให้น้ำกะทิเดือด
2
คนให้เข้ากัน
3
รอให้น้ำกะทิเดือด
4
คนให้กะปิละลาย
5
นำหน่อไม้ไปต้มก่อนเพื่อลดความขม
6
7
เผยแพร่: 05/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
