อ่าน 6.3k ครั้ง
หอยตลับอบใบโหระพา
Homeworkหอยตลับอบใบโหระพาหอมๆ
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- หอยตลับ1กิโลครึ่ง
- ใบโหระพา
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- ผงปรุงรสคนอร์
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำหอยตลับมาแช่น้ำ แล้วล้างให้สะอาด
- ล้างใบโหระพาให้สะอาด
- ล้างใบมะกรูด ล้างตะไคร้ให้เรียบร้อย
- เอาใบโหระพา ตะไคร้ ใบมะกรูดใส่ลงในกะทะ
- ใส่หอยที่ล้างไว้ ลงในกะทะ
- ปิดฝาเปิดไฟให้แรงรอจนมีน้ำซึมออกมาด้านข้างของฝา
- เปิดฝาออกแล้วโรยด้วยผงปรุงรสคนอร์ แล้วใช้ตะหลิวผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ
- ตักใส่จาน เสริฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ด
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 02/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
