อ่าน 3.4k ครั้ง
ผัดผักบุ้งบ้านๆ
1Homework
เมนูผัดผักบุ้งแสนง่าย กินกับข้าวต้มร้อนๆ
ชมคลิปวิดีโอของเมนูนี้ได้ที่ http://bit.do/zomx-stirfriedwaterspinach
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ผักบุ้งจีน1 กำ
- กระเทียมจีน2-3 กลีบ
- พริกขี้หนูแล้วแต่ชอบ
- เต้าเจี้ยว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1 ถ้วยเล็ก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 7 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- 1. ล้างผักบุ้งให้สะอาด หั่นเป็นท่อน
- 2. ตำพริกขี้หนูสวนและกระเทียมพอแหลก
- 3. เตรียมปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว น้ำตาล และน้ำมันหอยรอไว้ก่อน
- 4. ตั้งกระทะไฟกลาง พอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่พริกกระเทียมตำลงไปผัดให้หอม เร่งเป็นไฟแรง เทผักบุ้งลงไป ตามด้วยน้ำเปล่าถ้วยเล็ก ผัดด้วยความเร็ว
- 5. พอผักบุ้งสลดดีแล้วก็เสิร์ฟใส่จานได้ค่ะ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 06/03/2019
0 ความคิดเห็น































