อ่าน 6.4k ครั้ง
ผัดบุ้งผัดกะปิ
Homework้จานประหยัด อร่อย
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ผักบุ้ง1กำ
- พริก6 เม็ด
- กระเทียม3 เม็ด
- กะปิ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง3 หัว
- น้ำมัน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ผักบุ้งผ่าครึ่งกลางหั่นประมาณคืบ ตำพริกกระเทียมให้ละเอียด ซอยหอมแดง
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเจียวพริกกระเทียม หอมแดงจนสุกตามด้วยกะปิผัดจนหอม
- ตามด้วยผักบุ้งปรุงรส ผัดให้ผักบุ้งสุกชิม เสริฟ
1
2
3
เผยแพร่: 13/03/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Cooking with Deniz
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยคะ คือจริงๆตามหลักต้องผักบุ้งไทยกรีดเส้นลวกแล้วผัด พอดีหาไม่ได้เลยใช้ผักบุ้งจีนอร่อยเหมือนกันคะแต่จะไม่กรอบเท่าผักบุ้งไทย
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ปกติเคยกินแต่ผัดผักบุ้งธรรมดา รอบหน้าจะลองใส่กะปิดูบ้างค่ะ
By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานจังเลยค่ะ
