อ่าน 1.8k ครั้ง
Stuffed Portobello Mushroom เห็ดยัดไส้เนื้อสับ

เห็ดยัดไส้เนื้อสับทำง่ายๆในกะทะ
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- portobello mushroom1
- เนื้อสับeyeball
- พริกไทยดำeyeball
- เกลือeyeball
- coriander powdereyeball
- Ricotta Cheese2 tbsp
- หอมeyeball
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นหอมหัวใหญ่ปริมาณหนึ่งแบบเต๋า จี่ด้วยน้ำมันมะกอกจนสีใส
- นำหอมผสมในเนื้อบด ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและเกลือ
- อบในกะทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย วางเ้านเนื้อลงก่อน เมื่อด้านเนื้อสุกเปลี่ยนเป็นด้านเห็ด ใช้เวลาด้านเนื้อประมาณ 4 นาที ด้านเห็ด 3 นาที
- จัดลงจานเสิร์ฟพร้อมผักอบ ขนมปังอบ(วางเนยไว้ 1 ชิ้น) สำหรับทอปปิ้ง Ricotta cheese ตักจากกล่องมาโปะลงบนเนื้อเลยค่ะ ตกแต่งด้วยพริกไทยดำบดและผักชี
1

2

3
4

เผยแพร่: 01/06/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

ลุงกุ๊กชวนแdg
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบพระคุณค่ะ บ้านๆ❤️

OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อาหารดูดีมากเลยค่ะ เมนูโรงแรมมากเลย