- •
- •
- •
อ่าน 1.2k ครั้ง
กระเพราไก่สับใส่ใบมะกรูด
Homeworkเมนูกระเพราไก่ ทำง่ายๆแบบนี้ใส่ใบมะกรูด เพิ่มความหอมไปอีกขั้น
#Wongnaichef
#TASTETEST
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 คน
- เนื้อไก่สับ 1 ถ้วย
- ใบกระเพรา เด็ด 1 ถ้วย
- ใบมะกรูด 4-5 ใบ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายเล็กน้อย
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- น้ำมันสำหรับผัด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 7 นาที
- เตรียมวัตถุดิบต่างๆ
- ตั้งกระทะใส่กระเทียมและพริกสดที่ทุบแล้วลงไปผัดให้หอม
- ตามด้วยไก่สับลงไปผัดให้สุกทั่ว
- ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทรายเล็กน้อยหากแห้งเกินไปใส่ น้ำลงไปนิดหน่อย ใส่ใบมะกรูดลงไปผัดให้พอหอม
- ตามด้วยใบกระเพราผัดคลุกเคล้าให้ใบกระเพราสุกทั่วกัน
- ปิดไฟตักใส่จานพร้อมทาน
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 19/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
