อ่าน 1.6k ครั้ง
ทูน่าผัดผงกระหรี่
Homeworkใช้ทูน่ากระป๋องมาทำเมนูง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะ อร่อยมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ไขมันต่ำ โปรตีนสูง
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- ทูน่ากระป๋อง1กระป๋องเล็ก
- ไข่ไก่3ฟอง
- พริกชี้ฟ้า2ดอก
- ต้นหอม คึ่นฉ่าย1ถ้วย
- หอมหัวใหญ่สไลด์1หัว
- ผงกระหรี่1ช้อนโต๊ะ
- คนอร์ซอสข้นรสไก่1ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย1ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- 1.ผัดหอมใหญ่กับน้ำเปล่าจนหอมใหญ่ใสขึ้น
- 2.ใส่ทูน่ากระป๋องลงไปผัดกับหอมใหญ่
- 3.ตอกไข่3ฟองลงไป รอสักครู่ให้ไข่ขาวเซตตัวแล้วขยี้ให้ทั่ว
- 4.ปรุงรสด้วยผงกระหรี่ พริกไทย และคนอร์ซอสข้นรสไก่ คลุกเคล้าให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อดี
- 5.ใส่พริกชี้ฟ้า ต้นหอม คึ่นฉ่าย ลงไปผัดพอผักสลด
- 6.คลุกเคล้าให้เข้าที่ดี เสร็จพร้อมทานค่ะ
1
2
ใช้ทูน่าในน้ำแร่เพื่อลดโซเดียม
3
4
ถ้าชอบให้มีน้ำขลุกขลิกอาจเพิ่มน้ำเปล่าและซอสปรุงรสเล็กน้อยได้
5
6
เผยแพร่: 17/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
