- •
- •
- •
อ่าน 3.1k ครั้ง
🧄 เต้าหู้ไข่คั่วพริกเกลือ 🌶️
Homework#ใดๆคั่วพริกเกลือล้วนอร่อย 🧄🌶️
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- เต้าหู้ไข่3 หลอด
- พริกขี้หนู15 เม็ด
- กระเทียมเจียวตามชอบ
- เกลือตามชอบ
- น้ำมันพืชพอประมาณ
- แป้งชุบทอดพอประมาณ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- หั่นเต้าหู้ไข่เป็นชิ้นๆ
- คลุกเคล้ากับแป้งชุบทอดให้ทั่ว
- ตั้งกรทะะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืช รอน้ำมันร้อนได้ที่ นำเต้าหู้ลงไปทอดจนเหลืองน่ารับประทาน
- ตักขึ้นพักไว้
- สับพริกขี้หนูให้ละเอียด
- ตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย นำพริกขี้หนูที่สับไว้ลงไปผัดให้หอม ตามด้วยกระเทียมเจียว ผัดจนแห้ง
- น้ำเต้าหู้ที่ทอดไว้ลงไปคลุก
- ตักขึ้นพักไว้ 🧄🌶️
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 27/07/2020 • อัพเดท: 28/07/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
