1. เขียวหวานหมูผัดแห้ง
เขียวหวานหมูผัดแห้ง

อ่าน 12.1k ครั้ง

เขียวหวานหมูผัดแห้ง

Homework
กบเป็นคนชอบทานเขียวหวานมากค่ะ วันนี้เปลี่ยนบรรยากาศทานแบบแห้ง ก็อร่อยนะคะ 😋 ใช้สันคอหมูให้มีความนุ่มผัดกับกะทิ พริกแกงเขียวหวานให้รสและความหอมเข้าเนื้อ มีมะเขือเปราะ มะเขือพวง เพิ่มรสชาติ หอมกลิ่นพริกแกงและโหระพา อร่อยยยย 🤤
3 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • หมูสันคอ400 กรัม
  • มะเขือเปราะ6 ลูก
  • มะเขือพวง50 กรัม
  • โหระพา3 กิ่ง
  • พริกแกงเขียวหวาน2 ช้อนโต๊ะ
  • กะทิ100 กรัม
  • น้ำตาลปี๊บ1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาเหยาะๆ ลงไป

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ผัดกะทิกับพริกแกงให้หอม
  2. วิธีทำ เขียวหวานหมูผัดแห้ง

    2
  3. เติมหมู ผัดให้สุก เข้าเนื้อ
  4. วิธีทำ เขียวหวานหมูผัดแห้ง

    3
  5. เติมน้ำตาลปี๊บ ผัดให้น้ำกะทิงวด หมูจะเปื่อยนุ่ม ชิมรสก่อน ค่อยเติมน้ำปลานะคะ
  6. วิธีทำ เขียวหวานหมูผัดแห้ง

    4
  7. ใส่มะเขือเปราะฝาน มะเขือพวงที่เตรียมไว้
  8. วิธีทำ เขียวหวานหมูผัดแห้ง

    5
  9. ใส่โหระพา
  10. วิธีทำ เขียวหวานหมูผัดแห้ง

    6
  11. ตักเสริฟ
  12. วิธีทำ เขียวหวานหมูผัดแห้ง

เผยแพร่: 25/09/2019อัพเดท: 21/05/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานมากๆเลยค่ะ
photo
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามค่า
photo
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อยากชิมกับขนมจีนเลยค่า