- •
- •
อ่าน 4.1k ครั้ง
ข้าวผัดน้ำพริกกากหมูไข่ดาว
Homeworkกากหมูกรุบๆผัดกับพริกเผาและข้าวกินคู่กับไข่ดาวและผักสด
2 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ที่
- กากหมูเจียวตามชอบ
- กระเทียม2 กลีบ
- พริกแดงจินดาตามชอบ
- หอมใหญ่1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- ข้าวสวย1 ถ้วย
- ไข่ไก่1ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ดาวไข่ก่อน โดยตั้งกะทะใส่น้ำมันรอกะทะร้อน ตอกไข่ใส่ลงไป ความสุกตามชอบ ของเราชอบแบบไม่สุก นำไข่ดาวขึ้นมาตักใส่จานพักไว้ก่อน
- กระเทียมปอกเปลือก บุบและสับละเอียด พริกหั่นเป็นท่อนๆ กะทะใส่น้ำมันรอจนร้อนนำกระเทียมและพริกลงผัด
- พอกระเทียมเริ่มหอม ใส่หอมใหญ่สับลงไปผัดจนใส ใส่น้ำพริกเผาตามลงไปเติมน้ำ ปรุงรสด้วยซีอิ้ว น้ำปลาน้ำตาลชิมรสตามชอบ ผัดให้เข้ากัน
- ใส่ข้าวสวยลงไปผัดกับเครื่องใส่กากหมูลงไปคลุกให้เข้ากัน ชิมรสชาติและปรุงเพิ่มได้ตามชอบค่ะ
- ตักใส่จาน เสิร์ฟกับไข่ดาว กากหมู พริกซอย และผักสด
1
2
3
4
คลุกและปรุงรสด้วยความรวดเร็วนะ เดี๋ยวกากหมูจะไม่กรอบ
5
เผยแพร่: 12/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
GopOpOp
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
🤣😂🤣😂 มาๆๆๆ
Look@mee TVD
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
@norakamaol มาค่ะ แลกกันกับกะเพราไข่กรอบกุ้ง อิอิ 😁🤩
GopOpOp
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานจังเลยคะ
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻
Look@mee TVD
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
กากหมูกับพริกจ้า
