อ่าน 14.5k ครั้ง
“เตี๊ยวยำบก”
Homeworkจับทุกอย่างใส่ชาม ราดน้ำจิ้ม คลุกเคล้าให้เข้ากัน อร่อยเลยค่าา
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- น้ำตาลทราย120 กรัม
- น้ำสะอาด220 กรัม
- น้ำส้มสายชู200 กรัม
- เกลือ2 ช้อนชา
- ใบสะระแหน่1 ถ้วย
- ผักชีใบยาว1 ถ้วย
- รากผักชี3 ราก
- กระเทียมกลีบใหญ่10 กลีบ
- พริกขี้หนูเขียว30 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำน้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู น้ำสะอาด และเกลือเทใส่หม้อ ตั้งไฟอ่อนคนให้ทุกอย่างละลาย ปิดไฟพักไว้ให้เย็น
- เทน้ำที่ทำไว้ข้อ 1 ลงในโถปั่น ตามด้วย ใบสะระแหน่ ผักชีใบยาว กระเทียมกลีบใหญ่ รากผักชี และ พริกขี้หนูเขียว ปั่นทุกอย่างให้สะเอียดเข้ากันดี เทใส่ภาชนะไว้
- เตรียมวัตถุดิบที่ชอบ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทานง่าย สบายท้องค่าาา
1
2
3
เผยแพร่: 17/07/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
