อ่าน 1.9k ครั้ง
ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย
Homeworkยอดฟักแม้วหรือยอดมะระหวาน เป็นผักพื้นบ้านที่เอาประกอบอาหาร อร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย
1 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- ยอดฟักแม้ว200กรัม
- หมูหั่นชิ้นบางๆ50กรัม
- กระเทียมหั่นบางๆ2กลีบ
- พริกแดงจินดา7เม็ด
- ซอสน้ำมันหอย1ชต.
- ซีอิ๊วขาว1ชช.
- คนอร์ เนเชอรัล ผงรสหมู1ชช.
- น้ำตาลทราย1ชช.
- น้ำมันพืช
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง เด็ดยอดฟักแม้วเอายอดอ่อน ล้างน้ำ แล้วเอาไปแช่ในน้ำเย็น
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน กระเทียมและพริกแดงลงไปเจียวพอหอม ใส่หมูลงไปผัดให้พอสุก แล้วใส่ยอดฟักแม้วลงไป
- จากนั้นปรุงรสด้วย ซอสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และ คนอร์ เนเชอรัล ผงรสหมู ลงไป เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยแล้วผัดให้เข้ากัน
- พอผัดได้ที่ตักใส่จานพร้อมเสริฟความอร่อย
1
2
3
4
เผยแพร่: 07/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Charmmy Orn
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เมนูโปรดเลยค๊าา
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องคครบแบบนี้น่าทานเลยค่ะ
