อ่าน 6.2k ครั้ง
ผัดสะตอพริกสดกุ้งหมูสับ
Homeworkเมนูรสจัดจ้าน หอมกลิ่นพริกกระเทียมผัด และได้รสชาติสะตอเต็มๆคำ ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยเลย
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- หมูสับ150 กรัม
- กุ้งขาวหั่นชิ้นเล็ก4-5 ตัว
- สะตอข้าว15-20 เม็ด
- พริกแดงจินดาตามชอบเผ็ด
- กระเทียมจีน3-4 กลีบ
- ซอสปรุงรสตามชอบ
- น้ำมันพืช1-2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- โขลกพริกและกระเทียมเข้ากัน พอแหลก
- ใส่น้ำมันลงในกระทะ พอร้อน ใส่พริกและกระเทียมโขลกลงไปผัดพอหอม จากนั้นใส่หมูสับและกุ้งลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยลงไปผัดด้วย
- เมื่อหมูและกุ้งใกล้สุก ใส่สะตอลงไปผัด เติมน้ำเปล่าอีกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ลองชิมรสตามชอบ ผัดสักพักจนเข้ากัน เป็นอันเสร็จ
1
2
3
เผยแพร่: 26/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
