อ่าน 2.1k ครั้ง
ลาบอีสานสูตรทำง่าย
Homeworkเป็นเมนูที่พ่อชอบกินแม่ทำบ่อยทำง่ายไวเวอร์555+
ของส่วนใหญ่มีติดบ้านติดตุ้เย็นยุแล้ว
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- หมูบด20บาท
- หอมแดงซอย3หัว
- สาระแหน(่เด็ดใบ)1กำ
- คนอร์(ทำลาบ)1ช้อนโต๊ะ
- มะนาวตามชอบ1-2ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- 1)เอามะนาวสักซีกมาบีบใส่หมูสับคลุกๆๆ (เพื่อดับคาว)ก่อนตั้งไฟ 2)เอาหมูที่ใส่มะนาวใส่หม้อเปิดไฟกลางรวนๆๆให้สุกพอดีปิดไฟยกลง 3)ใส่เครื่องคนอร์รสลาบ บีบมะนาว คลุกๆๆๆหอมแดงชิมรส.. โอเครใส่สาระแหน่ คลุกๆตักใส่จาน
1
มะนาวจะช่วยให้หมูไม่คาวเวลาตั้งไฟ(หอมแม่บอกมา)
เผยแพร่: 25/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
