- •
- •
อ่าน 1.1k ครั้ง
ตำหอยแครงสูตรปลาร้า
Homeworkตำหอยแครงปลาร้า เมนูที่ใครๆ ก็ฟินตาม
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- หอยแครงลวก1 ก.ก.
- ถั่วฝักยาวหั่นหยาบ1 กำ
- พริกขี้หนูสด10 เม็ด
- มะนาว5 ลูก
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้าสุก2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหั่นซีก4 ลูก
- ผงปรุงรสคนอร์1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- แล้วตักเสริฟบนจาน พร้อมขนมจีนเปล่า และผักคะ
- หากรสชาติยังไม่ตรงตามความชอบ แนะนำให้ปรุงรสเพิ่มได้ค่ะ
1
2
3
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
