อ่าน 11.7k ครั้ง
ผักขี้หูดผัดน้ำมันหอย
Homeworkชื่อดูไม่น่ากิน แต่จริงๆแล้วผักชนิดนี้รสชาติอร่อย เอามาทำอาหารได้หลากหลาย ปรุงแบบพืชตระกูลถั่วชนิดอื่น ๆ และยังมีคุณค่าทางสารอาหารมากมาย มีทั้งแคลเซียมฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก วิตามินซี
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ผักขี้หูด (เด็ดเอาแต่ฝัก)1/2 ก.ก.
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม (สับหยาบ)4-5 กลีบ
- ผงปรุงรสคนอร์2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำกระทะตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อนจัด
- โยนกระเทียมสับลงไป...เจียวให้พอหอม...ตามด้วยผักขี้หูด ซอสหอยนางรม ผงปรุงรสคนอร์ ซีอิ๊วขาว
- ผัดพอผักขี้หูดสุก ... แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ...อาหารง่าย ๆ อร่อย ราคาไม่แพง แต่อุดมด้วยคุณค่าทางอาหารเพียบ
1
2
3
เผยแพร่: 17/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
