1. “พะโล้อกไก่กระเพาะหมู"
“พะโล้อกไก่กระเพาะหมู"

อ่าน 287 ครั้ง

“พะโล้อกไก่กระเพาะหมู"

เพราะอยู่ในช่วงควบคุมอาหาร แต่อยากทานพะโล้ขาหมู !!!!!
5 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • อกไก่หมัก500 กรัม
  • น้ำสต็อก หรือน้ำสะอาด2 ถ้วย
  • ผงพะโล้1 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องพะโล้1/2 ชุด
  • น้ำตาลทราย2-3 ช้อนชา
  • ซีอิ้วปรุงรส1-2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วดำ1/2 ช้อนชา
  • กระเพาะหมู250 กรัม
  • คะน้าลวก5 ต้น
  • ผักกาดกระป๋อง1 กระป๋อง
  • ไข่เป็ด2 ฟอง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ตั้งกะทะ เอาอกไก่หมักลงไปจี่ให้พอสุก เติมน้ำสต็อกลงไป

  2. 2
  3. ใส่ผงพะโล้ เครื่องพะโล้ ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ้วปรุงรส ซีอิ้วดำ ชิมรสตามชอบ

  4. 3
  5. ใส่กระเพาะหมูลงไป ตุ๋นด้วยไฟอ่อน จนพอใจ

  6. 4
  7. หั่นคะน้าลวกตามชอบใส่จานหรือชาม ผักกาดกระป๋องหั่น อกไก่หั่น กระเพาะหมู ราดน้ำพะโล้ เสิร์ฟพร้อมกับไข่ต้ม

เผยแพร่: 5/17/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 1 ปีที่แล้ว
ดึเลยค่ะ เอาอกไก่มาทำแทนเนื้อหมู
photo
ImAiw Wattanakorn
・ 1 ปีที่แล้ว
พี่สาวควบคุมอาหาร เลยต้องจัดอกไก่ให้แทนค่ะ
photo
Janeojane
・ 9 เดือนที่แล้ว
น่าลองมากเลยค่ะ
photo
ImAiw Wattanakorn
・ 9 เดือนที่แล้ว
ลองเลยคร่าา แต่ถ้าคนไม่ชอบทานอกไก่ มันจะแข็งๆหน่อย

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ไข่พะโล้คลีน
ไข่พะโล้คลีน

อ่าน 8.1k ครั้ง

kiejung