1. ต้มยำกระเพาะหมู
ต้มยำกระเพาะหมู

อ่าน 253 ครั้ง

ต้มยำกระเพาะหมู

Homework
เหมาะกับการซดน้ำซุปร้อนๆ กระเพาะหมูเนื้อจะกรุบๆ หน่อย
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

  • กระเพาะหมู300 กรัม
  • ตะใคร้
  • ใบมะกรูด
  • ข่า
  • คนอร์ ต้มยำก้อน2 ก้อน
  • น้ำปลา1 ชต.
  • น้ำตาล2 ชช.
  • น้ำมะนาว4 ชต.
  • พริกเผา1 ชต.
  • น้ำเปล่า

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. เตรียมเครื่องทุกอย่าง หั่นตะใคร้ ข่า ใบมะกรูด หมู
  2. วิธีทำ ต้มยำกระเพาะหมู

    2
  3. น้ำใส่หม้อตั้งไฟ ใส่ใบมะกรูด ข่า ตะใคร้ พอน้ำเดือดใสกระเพาะหมูลงไป
  4. วิธีทำ ต้มยำกระเพาะหมู

    3
  5. ต้มต่อประมาณ 15 นาที ปรุงรส ใส่คนอร์ต้มยำก้อน น้ำตาล น้ำปลา น้ำพริกเผา ต้มต่ออีกแป๊บนึง แล้วใส่น้ำมะนาว ตักใส่ชามพร้อมรับประทาน
  6. สามารถเพิ่มพริก มะนาวได้ตามชอบ
    วิธีทำ ต้มยำกระเพาะหมู

เผยแพร่: 12/18/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น