อ่าน 809 ครั้ง
ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น กิวด้ง
Homeworkข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น หรือ กิวด้ง สูตรแบบง่าย เสริมด้วยไข่ออนเซ็นสักใบ โรยต้นหอม งาขาว สาหร่ายปิดท้ายจะยิ่งครบเครื่อง
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- เนื้อสไลด์
- หอมใหญ่
- ขิงซอย
- ซีอิ๊วญี่ปุ่น
- น้ำตาล
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ตั้งกะทะ ซอยหอมใหญ่ลงไปผัด โรยนำ้ตาลลงไปเล็กน้อยให้ คารามาไรซ์ หอมๆ หวานๆ ^^
- แล้วเติมซีอิ๊วญี่ปุ่นลงไปประมาณขลุกขลิกผัดต่ออีกนิดให้หอมใหญ่พอสุก ดูสีหอมใหญ่กลายเป็นใสๆ
- เติมเนื้อสไลด์ตามลงไปผัดพอสุก แล้วเติมขิงซอยเล็กน้อย
- เติมน้ำเปล่าลงไปพอขลุกขลิกกับปริมาณเนื้อ
- ถ้าชอบผักด้วย เมนูนี้ก็แนะนำหั่นกะหล่ำปลี 2-3 ชิ้น วางแทรกลงไป หลังสุด เบาไฟ ปิดฝาทิ้งไว้สักพัก พอให้ผักสุกนิ่ม แค่นี้ก็ฟินละ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 28/08/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้






























